もち

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

最近のオーブンレンジは高性能で、もち米からもちを作ることができます。というわけで、我が家でももち作りにチャレンジしてみました。

‥‥ちょっと水分が多かったようで、想像したよりもずいぶん平べったい仕上がりになってしまいました。